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1.紫薯入锅蒸熟,趁热压成紫薯泥
2.把面粉、紫薯泥、酵母、白糖放入容器
3.缓慢加入水,边倒边搅拌
4.和成面团即可(不用使劲揉面,成团即可)
5.放入八寸蛋糕模,用手压平(粘手的话蘸水即可)盖保鲜膜放温暖处发酵至2倍大
6.发好的样子
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